油夠危險---用油守則 (林杰樑醫師及譚敦慈護理師撰寫) 一少 (少用油) 三不 (不調和、不氫化、不精製) 三要 (要多品牌、要小包裝、要多種油) 吃到黑心油品無需恐慌只要多吃深...

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【擁抱健康‧迎向未來】肝癌的預防 肝癌為國人十大癌症之一， 但因無特別症狀因此肝癌發現時，僅三成可接受根治性治療。 在臺灣發生肝癌的因素為： 1.B型肝炎感染 2.C型肝炎感染 3.喝酒 4...

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【分享蹦蹦如何吃】 蹦蹦以前小時候吃太多牛皮骨，加上馬麻會心軟偷餵人吃的飯菜，所以蹦蹦罹患過胰臟炎，照三餐每吃必吐，經過一年的治療跟飲食改變，才漸漸恢復健康，這也是為什麼姐姐波的照片都是蹦蹦眼巴...

台灣市面上竟出現地溝油讓消費者擔心不已，希望食品業者有良心政府更嚴格把關，地溝油一般而言可能具有的毒性為黃麴毒素，重金屬，氧化膽固醇 解毒方法： 1.解黃麴毒素:深綠色蔬菜 2.解氧化膽固醇:...

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【Q梅成長記: Q梅、梅酒、梅醋，一次完成】 Day1~搓鹽、重壓，梅子強硬抗拒，苦澀味 清明後的梅子，最適合拿來製作Q梅，果肉更成熟飽滿，梅子在脫水後，果肉相對多，口感較好，香氣也更濃郁，苦澀度相...

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超級好吃的麻醬涼麵醬汁作法，高畫質影片教學在這裡。 https://youtu.be/oRmzTcHws2U 昨天晚上趕緊加班趕工把影片製作好，看到很多粉絲都留言期待，非常感動，沒辦法一一回覆，在這...