這次帶你來到據說能養到8兩以上,養殖巨無霸大閘蟹的秘密基地,一塊來看看達人是用什麼妙招來飼養的吧!! #大飽礁海鮮 #大飽礁達人 #大閘蟹 ------------------------------...

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老饕們~~~吃起來😎😎😎 秋天老饕必吃的美食就是大閘蟹啦 最近大閘蟹更是在我的FB放肆的瘋!狂!洗!版!!! 逼的我不得不來試試看到底大閘蟹有多美味呢? 今天這一集是本人大閘蟹的初體驗 有稍微查一下...

＃大閘蟹 ＃螃蟹 吃貨必看！ 大閘蟹季節，滿滿誘人蟹黃蟹膏讓人垂涎三尺！ 螃蟹就要吃活蟹，如何挑新鮮活蟹呢？ 公蟹母蟹有何不同？要怎麼分辨公母蟹？ 蟹黃蟹膏在哪裡？ 還能做蟹黃豆腐、蟹膏粥、蟹膏...

秋天 #螃蟹季，蟳味正是鮮美， 現在個人小火鍋也能吃的到螃蟹嚕！ 第四站 剪刀石頭布鍋物專賣店 秋天限定的螃蟹鍋，嚴選美味三點蟹， 一鍋一人一整隻螃蟹，就是這麼豪爽💕 還有透抽、草蝦、鱸魚、生蠔🌊🌊...

＃大閘蟹 ＃螃蟹 ＃吃蟹 ＃電鍋 吃蟹指南，大閘蟹吃法！ 大閘蟹季節，一起來品嘗台灣大閘蟹！ 大閘蟹怎麼吃？大閘蟹煮法，清蒸幾分鐘呢？ 還有，如何輕鬆分解拆蟹，大啖飽滿的大閘蟹蟹肉、蟹黃、蟹膏？...

吉妮要來分享台中清水一家超好吃的大閘蟹，叫慶東農場 一年只賣10、11兩個月，在10月初的時候是吃美味的蟹黃，11月的時候是吃香濃的蟹膏，通常想吃動作要快，過了11月就要等明年了… 他們家的大閘蟹養殖...

「我研發到蟹粉可以先將新鮮蟹膏生拆，蟹肉則是熟拆再和豬肉撈勻，這樣鮮味會較濃。」前「大都淮揚」點心主管、「東海滬」研發部點心主管高國粹說。蟹粉是蟹肉蟹黃蟹膏的混合物，由於活蟹難生拆蟹肉，只有蟹黃可從活...

♥苗栗吃大閘蟹♥ 雖然一早就PO #大閘蟹 很犯規，😁 😁 但真的不用吃進口的，台灣苗栗就有在地養殖的 #新鮮活大閘蟹，🌊🌊 不管公蟹或母蟹都好好吃喔！本來也有泰國蝦但賣完了~殘念！！ 現在平日有推...