飽和蒸氣壓 關於飽和蒸氣壓的評價， 王獅子 咖啡豆的保存一直滿多說法。 從有無透氣閥，密封包裝與否，各家豆廠都有不同做法。要討論的點真的頗多，而且似乎也看豆子特性。 水活性是其中一個討論的點，關係到風味衰敗時間，而且多與寡都有問題。 ... 2018-08-07 16:23:11 有 47 人說讚
