今日有嘉賓 陸浩明 6號 上嚟傾下計 仲會教大家煮 📌姜蔥牛肉 📌羊腩煲 📌 Oreo truffles ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 龍蝦尾牛柳凍肉資料👉https://bit.ly/3adss...

奉行市場有什麼就吃什麼 離產地越近越好 當季食材最好吃 特別是筍子這種食材 絕對是在跟時間賽跑 季節很重要 處理的方式也很重要 烹調恰當 筍子的滋味絕對是鮮美的不得了 這個季節是桂竹筍的季節 去市場...

呼～（揮汗）終於把將近五斤的綠竹筍處理好了，早上在石碇跟農家買了一簍現挖的綠竹筍，新鮮極了！一回到家趕緊去殼水煮就怕竹筍老了不好吃了，一簍的筍子，一部份切片煮湯.一部份切絲炒蝦米.剩下的直接連殼水煮...

呼～（揮汗）終於把將近五斤的綠竹筍處理好了，早上在石碇跟農家買了一簍現挖的綠竹筍，新鮮極了！一回到家趕緊去殼水煮就怕竹筍老了不好吃了，一簍的筍子，一部份切片煮湯.一部份切絲炒蝦米.剩下的直接連殼水煮...

最近是竹筍的季節，從超市買了一枝竹筍，處理完去殼後，變超小啊，本來還想說可以分兩餐炒的，最後一次解決...

【竹筍土佐煮｜經典家常菜】 常用竹筍製作的土佐煮，是一道相當經典的日式家常菜。 作法非常簡單，其溫...

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這應該是目前吃過最喜歡的其中一攤乾撈麵和鹵麵🤤。連續兩個星期去了幾次，老闆娘跑到新加玻度假沒看檔，...