#Ad品牌邀約 Snow來挑戰任務囉～這回受邀參加《JOHNNIE WALKER藍牌體驗會所-藍舍》一場劇場式的盛宴～要來認識藍牌威士忌的箇中故事！ 不同於過往參加過的威士忌活動，這場藍舍盛宴中有...

記得當時在巴黎藍帶念葡萄酒的時候，有一次收到老師批改的Tasting Note，針對我以WSET的方式來描寫，像是Acidity medium+，Body medium.... 他用了一個紅色大圈圈...

台北米其林2019 – 為下一個三星鳴槍開跑！ 台北米其林2019公布了，一如它在插旗落腳一個新城市地區時一貫的模式，首版謠言紛飛，極具爭議，製造話題聲量．第二年則是首版的修正版，擴大在地性，確...

【麻布十番】 在這個吃一餐，可能需要打工族一天薪水的米其林餐廳，每位用餐的客人都有自己的故事。 某電視台有著亮麗外表的外語新聞主播、擁有數間餐廳的義大利料理協會會長、被稱為日本第一難預約的會員制餃...

〈把啤酒倒得好喝！〉 酒類專家王鵬（Paul Peng WANG）示範如何「把啤酒倒得好喝」。啤酒...

【千萬不要亂丟！將軟木塞變身成「一枝插花藝」、「木製輪框掛勾」等質感小物♪ 】 軟木塞的葡萄酒，在...

記2020.11.18的晚宴在台中 The Wang 一邊享受美食一邊聽説菜，仔細聆聽侍酒師為何這...

心動不如馬上行動， 以前就對於各種酒類有很大的興趣， 常常去一些餐廳聽到侍酒師說專業術語都不太懂， ...

生活中需要儀式感，一起經歷什麼，創造了共同的回憶，才能夠有專屬彼此的默契。 這是讓我們在平凡生活繼續...

戰術蘿侍酒師⚜⚜⚜ 大陸飯店一日吧檯出陣🏛 隊友籌備許久的新攝影棚終於準備開幕啦🎉🎉 以後又多了一個...