💛型格良心咖啡店☕️
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🌟Youniqueed 🌟係尖沙咀嘅良心Cafe💛,用🇨🇴哥倫比亞嘅單品咖啡豆,口感細滑,啡香出眾!😍
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🥗All Day Breakfast $98
份量豐富,内含法式多士、紐倫堡腸、煙肉🥓、漢堡扒、蕃茄扒🍅、磨菇炒蛋🍳、牛油粟米🌽,即叫即製,香噴噴又熱辣辣!🤩
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🍝Traditional Spaghetti Carbonara $78
傳統製法嘅卡邦尼意粉🍝,煙腩肉嘅咸香係成碟意粉嘅靈魂,加埋濃香嘅蛋黃撈埋,令汁更濃厚😍,每條意粉都掛滿濃香嘅蛋黃汁同埋煙腩肉,yummy !👍🏻
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🍨Gelato Affogato☕️ $52
用上意大利雪糕,奶味更濃,口感更綿滑,同espresso更夾!💗
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☕️Latte $43
啡香奶滑,夠大杯得嚟仲有特色拉花,nice!💕
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🥞Souffle Pancake with Geloto $78
梳乎厘班戟夠厚身而充滿空氣感,入口超鬆軟🥰,配埋綠茶味🍵Gelato,勁正!😚
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📍Youniqueed
尖沙咀加連威老道41C號嘉威大廈地下A2號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅港。故 kongguhk,也在其Youtube影片中提到,這間餐廳坐落在油麻地「旺區」的唐二樓,推門走進,偌大的進餐區一片死寂,是現時疫情中飲食業的寫照,但在廚房卻是繁忙依舊,廚工們正為稍後的派飯活動做準備。 派飯在兩年多前已經開始,社企餐廳「銀杏館」行政總裁麥敏媚說,起初派飯的對象只是餐廳附近的弱勢社群,如獨居長者及露宿者等,然而近日經濟轉差,多了不少...
「all day breakfast黃店」的推薦目錄:
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all day breakfast黃店 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最佳貼文
[同時滿足 #咖啡迷 與 #打卡族 的好地方]
聽說去年香港新開咖啡店有120間
即是每個月有10間
與之前的拉麵店熱潮或西班牙餐廳熱潮不同
咖啡店有大有小,有著重咖啡或著重食品的,
有環境超靚或環境簡約的,有menu簡約或複雜的,
有自家炒豆或向供應商攞豆的,有商業化或精品路線的...
分類太多,食品menu又各有特色
即使間間試,也不易吃到厭
因此可預計咖啡店開店熱潮會持續
而咖啡師的需求也持續高企😅
早前與朋友約好一個黃雨後的brunch
地點在灣仔 NATURA :
店內空間感十足,店外經常有長龍
我們是10:30am到達才可以即時入座
先來一杯手沖咖啡醒一醒神
選擇 Ninety Plus 90+ Drima Zede
咖啡師手沖時注水量穩定
成功帶出這款咖啡豆的深層發酵香氣及杏脯味道
中溫及低溫時更好喝
好適合我呢種飲啡怕燙口嘅人
食物方面,All Day Breakfast 性價比高
只是HK$158就有齊bagel、牛油果、黑松露炒蛋及
大啡菇等成本高的食材,仲有南瓜及甘荀,飽足度高
Cloud Egg Bagel 自己整係好煩,出街食仲好
Ta-Roffle 是芋泥鬆餅,加有煙肉、肉鬆、水牛芝士及鹹蛋黃醬
有台式feel,不過我不喜歡芋泥,沒多吃
Hojicha Waffle 將焙茶粉加入 waffle batter 當中
入面有麻糬、芒果、堅果碎及北海道忌廉
食完就知點解呢度經常有長龍
因為唔止 #打卡靚,同時係 #食得飽
人多好分享,食完brunch再食蛋糕
Chocolate Timber 是阿華田朱古力海綿蛋糕
造型有趣,但係食落唔太覺有阿華田味
Zen 黑莓慕斯外貌很平凡但味道不錯
Fresh Fig Tart 我最喜歡,層層cream cheese好幼滑
NATURA : 在灣仔近大有商場
類似的日系日光咖啡店最近有間在九龍佐敦
下篇介紹
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all day breakfast黃店 在 Eatingchingching Facebook 的最讚貼文
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黃店合發茶餐廳喺尖沙咀開左新cafe☕️
@planb_hk 裝橫舒適簡潔啊🤤 座位之間又唔會坐得太迫👍🏻 欣賞呢道食物種類唔至選擇多,連飲品款式都保留左茶餐廳特色💛餐牌設計好用心🥰店員服務都好好😝
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Deluxe English All Day Breakfast $148
呢道既ADB有分英式同Green兩個版本🍳
今次揀左deluxe 因為中意想食三文魚🤤
份量係絕對夠2個女仔share😆欣賞佢既Bacon 唔會太乾亦都唔會太燶,香腸茄汁豆火腿質素正常~煙三文魚肉質彈牙,仲有蒜蓉多士幾惹味🤤再脆身d就好啦😬有改善空間既應該係炒蛋,有點過左火唔夠嫩滑~沙律菜都幾新鮮🥗
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法式多士配生果拌雪糕 $70
呢個有驚喜呀!☺️ 可以揀好特別既柚子味雪糕😍 酸酸甜甜勁清新🥰 金黃色又熱辣辣既French toast雖然蛋味唔算特別突出,但係食落好鬆軟!推介大家必食🍞🍓🫐
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飲品揀左Vanilla Iced Latte $60
呢杯造型好靚🍦雲呢拿雪糕半溶化嘅狀態同咖啡形成左漸層效果🤤甜而不膩,幾好飲噃😜
另外一杯試左佢地既Caramel Latte $46
雖然焦糖味淡左少少(可能係因為我叫左少甜?),不過latte好香好滑🤤拉花靚靚,見到心情都會好💛
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📍Plan B Cafe (尖沙咀)
尖沙咀山林道3號協榮商業大廈地舖
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all day breakfast黃店 在 港。故 kongguhk Youtube 的精選貼文
這間餐廳坐落在油麻地「旺區」的唐二樓,推門走進,偌大的進餐區一片死寂,是現時疫情中飲食業的寫照,但在廚房卻是繁忙依舊,廚工們正為稍後的派飯活動做準備。
派飯在兩年多前已經開始,社企餐廳「銀杏館」行政總裁麥敏媚說,起初派飯的對象只是餐廳附近的弱勢社群,如獨居長者及露宿者等,然而近日經濟轉差,多了不少新面孔前來。「有好多隱形需要,有批朋友可能面對失業已經幾個月」,而從他們的外表中其實難以辨認,「你睇到佢哋乾淨企理,點解會揹背嚢嚟拎呢?其實個個案係我早幾日見,佢最近係露宿者嚟。」
餐廳派的飯不是一式一樣,而是每天都有肉有素,總共三款供選擇,「人有選擇都好重要」,意念的背後是尊嚴。麥姑娘又指,其實部分受助朋友可能過往都沒有拿社會津貼,而他們的需要在今天可能更大。因此,她希望來拿飯盒的朋友都是很隨意的,無損人的尊嚴。
活動中,麥姑娘碰到不少令人難忘的個案,如有位中年男人每天堅持來拿兩個飯盒,原來他與傷殘的爸爸住在一個非常破爛的地方。他從荔枝角走到佐敦,每天來回兩次,拿過午飯回家跟爸爸吃,又再出發來拿晚餐,「佢每日來回就係因為呢兩個飯盒。」
麥姑娘感嘆每人背後其實都有故事,「能夠有一日三餐嘅人,未必明白由青衣坐兩蚊車,就為咗拎一個飯盒,因為佢唔使再為點果腹擔憂。」
面對更多的需要,同時餐廳跟其他同業一樣也抵受經營壓力,麥姑娘估計生意下跌了七至八成。餐廳於二月時曾停了一星期的晚市,晚上的派發活動亦因而被叫停。豈料麥姑娘很快便收到消息說很多露宿者反映,坊間不少社福機構都因疫情而暫停服務。她才恍然大悟︰「唔派好容易,但原來個飯咁重要!」
麥姑娘隨即在疫市中恢復派飯,甚至增加飯盒的數量,現時五間分店每日共派900個飯盒,與去年下半年比較多了一倍。麥姑娘強調行動只是回應社會需要,「依家經濟最艱難嘅時候,佢要嘅係一個真心煮出嚟嘅飯,你要用心做好佢」,她又指派飯可以繼續為長者員工提供工作機會,也是十分鼓舞。
現實的帳還是要算,她不諱言派飯是依靠市民捐贈支持,「喺困難嘅時候,如果我哋見到自己有,會唔會願意付出少少畀冇嘅人呢?呢個係我哋最想用呢個飯盒表達」。她也親手收過市民捐贈,感覺愛在流轉。因此她對有心人充滿信心,也視之為鼓勵,「有人話你知呢件事係啱嘅話,即使辛苦都要做。」
活動將派出去的飯盒命名為「福飯」,「喺呢個時刻有份參與,我諗都係福氣嚟嘅」,除了希望疫情快點過,麥姑娘也盼望來拿福飯的人滿載祝福,「佢今日諗起『福飯』,他朝佢可能靠自己去祝福其他人。」
銀杏館五間分店而家每日大概派900個飯盒,有興趣將呢份溫暖延續嘅朋友,可以去佢哋網站睇吓:
www.love.org.hk
除咗可以出錢認購飯盒,都可以捐抗疫物資或者出力做義工架??????
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