飢腸轆轆吃午餐,豐原神岡附近早午餐新店。
兩百元有找的brunch,餐點多樣化
熱鍋烘蛋、班迪尼克蛋、鐵鍋鬆餅、下午茶應有盡有
唯一覺得.....餐點溫度應該再加強
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:台南鮮饌牛很大 電話:02 2302-1275 地址:台北市萬華區和平西路三段172號(龍山寺站2號出口附近) 營業時間:am06:00-pm16:00(早午餐) pm17:00-am04:00(平價熱炒) FB粉絲團:https://www.facebook.com/TEL23021275...
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已經是下午1點了,人潮依舊爆滿,他們的鄉村鐵鍋烘蛋,一上桌,那蛋香味好迷人,看似豐富的蒸蛋,保留了濕潤度,不會過乾。
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鄉村烘蛋就是要大口吃才會過癮,挖上一口入嘴,交織在嘴巴裡的蔬菜甜味與蛋的鮮美,又多了火腿肉(培根肉)?的加入,整個口內層次明顯...保留了濕潤度,不會過乾!!
店內的早午餐與餐點都相當平價,而且下午茶時段還有熱鍋鬆餅呢..整體來說CP值滿高的...只是營業時間從早上8點半到下午五點半有點可惜!!!
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店名:台南鮮饌牛很大
電話:02 2302-1275
地址:台北市萬華區和平西路三段172號(龍山寺站2號出口附近)
營業時間:am06:00-pm16:00(早午餐) pm17:00-am04:00(平價熱炒)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/TEL23021275/?locale2=zh_TW
官網:https://www.bfb.com.tw/
關於:
感動與溫暖交織的美味 牛很大溫體牛重現經典回憶 一碗牛肉湯溫暖了他飢腸轆轆的肚子。那是一個洽公不順的上午,剛被客戶拒絕的他在街上漫步閒晃,不想太早回到公司面對上司質疑,最後決定走進一間小店,點碗乾麵打算草草結束中餐。餐點很快送上來了,除了乾麵、還多了一碗牛肉湯。「不好意思,我沒點湯」,他請店家把湯端走,店家老闆搔搔頭,一口台灣國語的說:「這碗湯我招待啦,那用牛骨熬的,是我們家招牌捏!」憨厚的老闆說完回頭又去招呼其他客人,看著眼前仍冒著陣陣熱氣的牛肉湯,他默默接受了老闆的好意。濃郁湯頭順著咽喉滑下,溫暖了如墜冰窖的心。老闆在廚房忙碌的背影,讓他彷彿看到爺爺。為了要讓孫子吃到好吃的東西,爺爺總牽著他踏遍大街小巷尋找私家料理,爺孫倆滿足地同享一份美食,又或者不厭其煩地製作一道又一道的美味料理,眉開眼笑地看著他舉案大嚼,其實對他來說,最難忘的滋味還是爺爺那碗擁有濃郁香味、漾著琥珀色微光的牛肉湯。日後他總會想起這碗來得即時的牛肉湯,不斷回味那天喉頭的甘甜韻味,以及苦澀和感動交錯的複雜心情,爺爺和小店老闆的溫暖身影在他腦海中交疊,決定和太太共同創業開一間牛肉火鍋店,將對爺爺的思念,以及小店老闆的人情味傳遞給身邊的人。 初進商場的他,堅持抱著一股信仰-「經營餐廳沒有客人,只有家人;原物料成本不算成本,家人的健康才是無價」,熱情豪邁地招待每一位上門的人,誠懇端出他覺得最好的料理請大家品嘗,許多人都擔心他這樣要怎麼維持營運? 「不用什麼生意技巧,我只想要讓來這裡吃飯的人都能吃到最好的!」他料理的固執,讓常上門的人都忍不住笑他牛脾氣牛很大,卻更加認同他的料理,常常呼朋引伴帶著熟人就要去「牛很大」那裡好好吃一頓。漸漸的,「牛很大」一詞已經存於當地人腦海裡,而他也樂於從命,就這樣把「牛很大涮牛肉鍋」這間店經營下去,在都市裡為忙碌上班族點起一盞溫暖燈光。
#Meck大叔#台南鮮饌牛很大#現沖牛肉湯
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