【2020年7月 / 媽祖有保庇/新竹市x蘋果花園遊會】
📌 日期:7/18~7/19
📌 時間:11:00~18:00
📌 地點:新竹市長和公園。新竹市新民街9號
有人敲碗說想看吃的,好喔~~好吃的來囉~~
首先,新竹也有世界冠軍的攤位。
✅ 吳寶春師傅將親自到長和公園窯烤麵包,麵包有六種口味的抹醬可選,新鮮熱燙出爐。此外寶春師傅會特別設計一款百分百使用台灣食材的麵包,包括台灣小麥。台灣其實一直都有種植小麥,只是以前的小麥是為了造酒,完全不在乎筋度問題。這幾年隨著國際間探討食物探旅程等議題趨勢,台灣小麥經過改選,現在已經能供應筋度足夠製造出好吃麵包的小麥了。
新竹場特仕款的麵包還有一款鹽可頌,這是之前米其林餐會中,寶春師傅發表的春鹽布里歐麵包的變化款。這裡採用的鹽之花是來自台灣嘉義的藻鹽鹽之花,出產自國際間頗負盛名,許多米其林主廚採用的洲南海鹽。
✅ 另一位也採用洲南海鹽的世界冠軍是福灣巧克力的許華仁。華人的鹽之花巧克力。這款巧克力在2018及2019年ICA世界巧克力大賽得到亞太區銅牌,也在2019 AOC 英國皇家學院巧克力大賽得到銅牌。
許華仁這次在新竹場會帶來得獎的各種巧克力,也會帶來在高雄場大受歡迎人手一盒的巧克力冰淇淋。此外,讓我推薦大家一定要買福灣的可可鮮果蜜飲品,我保證,現場喝了之後,你會跟我一樣回頭去買他的可可果蜜,順便問一下華仁回家怎麼自己做喔~~
✅ 得到兩位世界冠軍採用的洲南海鹽,當然一定要到場!洲南海鹽是每次SOGO小農展我一定會出手的攤位,買到同學發笑:「妳怎麼一天到晚買鹽?」
為了這次與蘋果花的初見面,洲南海鹽除了常規商品之外,準備了兩款特仕品,獨家提供給蘋果花社團朋友。一是今年7月13日意外採得的鹽之花,命名為「節氣旬鹽花 小暑 0713」,預估可以製作出200~230 罐,每罐都會打上編號,作為新竹場紀念限定款。洲南甚至為它設計了全新的商標喔!
大家千萬務必絕對要去照片中看看,這款不只是鹽之花,甚至是藻鹽花。鹽之花是鹽滷在結晶時,表面會浮著薄薄一層結晶,每天必須在傍晚前採撈。而杜莎藻產生於春夏之間,高溫與降雨交替的季節,在杜莎藻出現的時候會為鹽之花帶來豐富的胺基酸,讓鹽之花的口感更脆更薄,特別適合撒在食物上,與食物的風味交融。風味上,酸韻鹹味平衡,尾運回甘富層次。而且,大家也一定要看看照片中杜莎藻帶來的粉紅色有多麼美麗!
另外一款「端陽午時鹽」是為了搭配我們這次的園遊會主題「媽祖有保庇」特別推出。五月五端午節是最陽剛正氣之日,洲南鹽場特別選擇整午午時採鹽,搭配芙蓉、艾草、榕枝等避邪之物,以傳統民俗之意祝福大家。
✅ 還有一個世界冠軍的攤位喔!那便是做披薩打敗義大利人的的拿坡里披薩團體組世界冠軍鄭羽辰,李品儀與蔡松霖。羽辰與品儀從台北過來,松霖特別從高雄北上喔!兩天全程都是這無敵冠軍組合為大家服務!
大家都說新竹人消費力全國第一,不知道食力如何喔?我們在高雄場園遊會可是從早上11點開始烤披薩,到中午兩點多就把480顆麵糰用光了,差一點連記者會都沒有披薩可以拍照。這次新竹場,羽辰會當天凌晨開始打500顆麵團,從台北冷藏運到新竹。想想新竹好像竟然沒有拿坡里披薩專門店?會不會沒有人關注我們啊?請大家務必來試試看這種一吃就回不去的美味喔!
跟著披薩來的有義大利啤酒,在去年高雄場與上周高美館場很受歡迎。夏天果然是啤酒的季節啊!
✅ 新竹場園遊會我們會推出米啤酒!呵呵,沒喝過了吧?風味如何?我還沒喝到呢!一定要去試試。這攤是我們社團素人場老朋友立農的新嘗試。除了米啤酒之外,還有酒精濃度38的高雄145糙米酒,以及酒精濃度59的越光米糙米酒。去年很受歡迎的甘酒及鹽麴當然也會到場,也接受新米的預購喔!
✅ 還有,台灣精釀啤酒如何能錯過這夏日午後的園遊會呢?藍白拖會帶三款精釀啤酒來,跟著來的是澎湖直送牡蠣,烤一下配啤酒,我怎麼覺得自己好像忘記 call 樂團來了啊?
✅ 最後,是我為新竹太太們特別安排的攤位。
大家都看過《茹素的力量》這部紀錄片吧?都知道片中以科學根據證明吃素對男性的體能多麼有幫助!所以我為新竹太太們安排了未來肉品到場。未來肉品齊食品項非常多,除了我們社團辦過活動的新豬肉之外,還有Beyond Meat未來牛肉,未來漢堡,未來香腸都會到場,就是一個「比爾蓋茲吃好,妳先生吃更好」的概念!其中特別推薦樂樂雞,我吃過,比麥當勞雞塊好吃太多了呀~~特別適合小朋友呢!
🍎 因為天氣炎熱,又辦在大部分品牌沒有據點的新竹,所以園遊會內很多品牌都採預購制喔!也就是園遊會帶去的現貨不多,要現場預購宅配。這裡無法一一詳列,以實際情況為主囉~~
👇👇活動資訊👇👇
日期:7月18日(六) ~ 7月19日(日)
時間:11:00 ~ 18:00
地點:新竹市長和公園
👇👇生態導覽👇👇
時間:14:00 (六、日)
報名方式:採現場報名
內容:蕨醒特展、長和宮文化
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【沐時光-台灣百年溫泉皂及精油開團】
💐團購期間:3/30~4/05(日)
💐團購網址:https://p4.groupbuyforms.tw/njrlw
這次開團的主角【沐時光】是法國貝貝在信義誠品五樓專櫃的鄰居,3/31(明天)也要一起撤櫃跟信義誠品說bye bye了。
經過半年一起當鄰居的情誼,以及動不動就可以去試用試聞,在連續使用半年後我也對他們家產品非常熱愛和了解!
為了避免思念總在分手後、後悔自己沒有買夠買好買滿,於是在分開(撤櫃)前一天我決定把這團開起來!🤘
我一直都很喜歡精油,雖然我皮膚敏感、大部分含精油的保養品我都不能用,但我非常喜歡吸嗅精油,幾乎已經成為一種習慣,所以也更在乎精油的品質!
跟我相處過的人都知道,我每天都會不停地拿精油倒在手上吸嗅,我最喜歡用薄荷精油提神,也很喜歡大馬士革玫瑰的香味,最近幾年用過很多品牌的精油,也練就了一身好鼻功,判斷精油品質的功力還算厲害!(這可是被很多專業人士稱讚過的。😼)
【沐時光】有很多很棒的產品,精油原料大部份是從國外空運進口來台製造,產品皆通過SGS認證;而溫泉皂則是用台灣百年溫泉釀皂,溫泉原料皆獲得台北市政府產地認證,並通過嘉南藥理大學抑制青春痘挫瘡桿菌等實驗;2015年更在由牛爾老師代言的台北溫泉湯花節中得到創新獎、設計獎、人氣獎,以台灣的溫泉、泥土、花草、核、仁、果入皂,揉合成最天然細緻的守護,呈現了是道道地地的台灣風情,除了目前的信義誠品櫃之外,在多家昇恆昌也都有上架!
🌞沐時光官方網站:https://www.moussenature.com/
#芳香精油
龍龍的過敏主要落在皮膚和呼吸道,晚上鼻塞睡不好、在床上翻滾一小時都睡不著是常有的事。最快的解決辦法就是讓他乾一杯抗組織胺藥水,但老是吃藥也覺得不安,所以我們開始試著用助眠、對呼吸道好的精油來幫助。
有一次龍龍跟我去信義誠品巡櫃,他自己跑到隔壁【沐時光】專櫃去玩;他們櫃上每天都會開著精油儀並加入各種精油薰香,我記得那天點的是薰衣草精油,龍龍完全被香味吸引住,他說他覺得味道好舒服、鼻子好像都通了,於是我二話不說就在沐時光買了一台精油儀外加薰衣草精油回家。
老闆聽說了龍龍難入睡的問題,特別推薦我試試 #一夜好眠 複方精油,從此我一試成主顧,半年內已經用掉了四罐,幾乎天天晚上都用它,我們的睡眠品質也確實提升。
一直到現在,除了#一夜好眠 之外,沐時光的 #忘憂解慮 #歐薄荷 #薰衣草 #大馬士革玫瑰 #茶樹 #尤佳利 #快樂鼠尾草 都是我們家經常出現的精油嘉賓!
龍龍不太喜歡茶樹和尤加利的味道,但是它們有抗菌的功能,所以我都是白天龍龍上學後先用它們去薰一下房間,晚上睡覺再換成一夜好眠或忘憂解慮,舒服的香味真的能讓人心情比較平緩,尤其是陪小孩寫完功課弄到自己去掉半條命後,精油的香味可以大幅降低媽媽的急躁和怒氣。
去年底龍龍得過一次A型流感,那段時間我把茶樹精油加進75%酒精裡每天在龍龍的活動範圍裡噴灑,尤其是枕頭套、被子,畢竟我每天跟他同床共枕,他生病通常最具被傳染危險的就是我,用這樣的方式保護不僅安心,也覺得舒服。
#溫泉皂及溫泉粉
這學期因為疫情的關係多了很多洗手衛教宣導,相較於洗手乳龍龍更愛用肥皂,因為他喜歡玩,他覺得肥皂可以在手中滑來滑去的很有趣,尤其每塊皂都會附贈一個網袋,可以把肥皂放在裡面在手上搓,這樣就可以搓出很多泡泡,而且肥皂可以用到最後一滴不浪費。
龍龍每天放學回家光洗手就可以玩個20分鐘,我覺得這樣很好可以讓他徹底把手洗乾淨,他最喜歡的是 #溫泉珍珠皂 #溫泉海葡萄皂 #溫泉澄花皂 ,都有非常淡雅舒服的香氣,洗後手感也很好,滋潤不乾燥。
至於我本人,我已經有滿山滿谷的法國貝貝沐浴乳隨我用了,皂類我就比較偏好功能型的像是 #艾草皂 !我是個很相信 #氣場 的人,每天白天在外面跟一堆人開會,路上經過的人來來往往,每天回家用來洗個手避個邪感覺人會乾淨很多,跟討厭的人開完會更要用艾草皂洗澡!!!雖然有沒有效我不知道,但我就是喜歡這樣!😁
還有個東西我跟龍龍都非常喜歡,就是 #火山溫泉粉 ,每一噸溫泉沉澱後才能夠生成1克的溫泉粉,成分來自台北市政府產地認證溫泉湯花,經過嘉南藥理大學抗自由基實驗,可抑制青春痘挫瘡桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、頭屑芽孢菌,是個很厲害的傢伙。
火山溫泉粉每一盒有8包,假日我們經常一起用這溫泉粉在家泡湯🛀,洗完身上都是溫泉的味道,非常舒服,也很適合背上容易長痘痘、皮膚受黴菌感染的人泡澡或泡腳使用。
#精油植萃噴霧
現在人人必備的🌿🌿🌿精油植萃噴霧,有茶樹尤加利、也有薰衣草的,龍龍去年得A型流感時我用茶樹精油加75%酒精每天在房間裡面噴,現在這個就是升級版,添加了保濕成分,拿來噴手不會讓手過度乾燥,也省下了自己製作的麻煩,現在這個時節特別推薦!
這次除了團購價格有優惠以外,每筆訂單都會額外贈送25克旅行皂+起泡袋。呼籲大家疫情流行時多待在家少出門,適當的使用精油薰香、多泡澡,加上使用精油植萃噴霧,可以讓生活品質和心情都更好喔!💞
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Spa完不是當天完全舒緩而以哦!
我是接著好幾天超好睡到怎麼一趟下沒多久鬧鐘就響了那種😂😂😂
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