親愛的蔬粉們,大家早上好🙏
上周到現在瑋廚一直四處奔波處理事情
真的連想好好休息真的都不行...
目前交由司法協助後續的動作了
但是,對於蔬食樂的延續經營還是不能放棄
這是大家的鼓勵讓瑋廚可以更努力經營
不能讓這個想要努力傳播素食的理念沉船
所以,瑋廚想要借助大家的力量...
讓大家可以用訂購XO醬來給予支持
相信不少訂購過瑋廚製作的猴茸XO干貝醬
都知道瑋廚的用心,想做一罐純粹的醬料
無法由工廠代工、機器加工、化學調香
只能依靠瑋廚的手一步一步完成...
在選用食材,使用猴頭菇、杏鮑菇、金針菇,慢慢的撥、慢慢的切成誘人的口感,再經過慢火製成成酥香口感
搭配瑋廚配置將近十四種以上中藥香料(大紅袍、花椒、山奈、香茅草、月桂葉、肉桂、孜然、紫草、小茴香、大茴香、丁香、草果、白豆蔻、肉荳蔻)
油脂使用則是穩定度最好的芥花油,煉製顏色亮紅的大辣椒及老薑還有豆鼓而成,花續時間至少要4-5天以上才能完成
這樣一罐純粹的醬料為的就是讓大家吃的安心,妥善運用整罐醬料,不絲毫浪費任何一滴心血結晶,不論拌飯拌麵或者是炒菜當作佐料,都是十分好用又方便!
親愛的蔬粉們,大家晚上好🙏
上周到現在瑋廚一直四處奔波處理事情
真的連想好好休息真的都不行...
目前交由司法協助後續的動作了
但是,對於蔬食樂的延續經營還是不能放棄
這是大家的鼓勵讓瑋廚可以更努力經營
不能讓這個想要努力傳播素食的理念沉船
所以,瑋廚想要借助大家的力量...
讓大家可以用訂購XO醬來給予支持
相信不少訂購過瑋廚製作的猴茸XO干貝醬
都知道瑋廚的用心,想做一罐純粹的醬料
無法由工廠代工、機器加工、化學調香
只能依靠瑋廚的手一步一步完成...
在選用食材,使用猴頭菇、杏鮑菇、金針菇,慢慢的撥、慢慢的切成誘人的口感,再經過慢火製成成酥香口感
搭配瑋廚配置將近十四種以上中藥香料(大紅袍、花椒、山奈、香茅草、月桂葉、肉桂、孜然、紫草、小茴香、大茴香、丁香、草果、白豆蔻、肉荳蔻)
油脂使用則是穩定度最好的芥花油,煉製顏色亮紅的大辣椒及老薑還有豆鼓而成,花續時間至少要4-5天以上才能完成
這樣一罐純粹的醬料為的就是讓大家吃的安心,妥善運用整罐醬料,不絲毫浪費任何一滴心血結晶,不論拌飯拌麵或者是炒菜當作佐料,都是十分好用又方便!
蔬食樂小教室
[[猴茸干貝XO醬]]
每一罐內容物含量為260克以上,裝的份量相當驚人,不會讓您購入回去只是一堆油脂,更不是一般市售全是醬料的罐頭,採用蒸氣殺菌熱填充已保證真空效果,保存上常溫可以放置三個月(嚐鮮期)或者放入冷藏或冷凍可以延長至半年以上!
為了延續蔬食樂的永續經營,這次要藉由大家的力量來讓瑋廚可以安心製作出這批醬料,讓瑋廚有餘利可以支持日常開銷!
每一罐 猴茸干貝XO醬 預購價250元,滿六罐就免運(一起團購更優惠)未滿六罐運費一律60元,可以使用郵政包裹寄出或店到店7-11門市寄出!!!
一律都是預購後付款協助登記,目前沒有開放取貨付款...
預購時間:9/28-10/1晚上11點截止
製備時間:10/3-10/7
寄出時間:10/8統一寄出
如若有需要訂購可以趕快回訊告知小幫手幫您登記!!!
目前調理包報廢八萬餘元,後續還要完成兩萬多的退款,目前感謝大家的協助贊助款已收到約莫一萬餘元的支持,目前還尚缺四萬多的食材費!
如果您想贊助蔬食樂渡過此次難關,目前又暫無訂購需求可以以小額贊助,贊助金額可運用於11月訂購使用或年菜預購使用,非常感謝各位蔬粉的關心厚愛!
#素食醬料
#手工製作
#純素
#天然無防腐劑
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【抽查市售貓罐,高達九成營養缺漏Part 2!】
上一篇我們談到消委會抽查市售貓罐頭營養成分
結果讓人驚訝😱
即便是宣稱營養均衡的主食罐也驗出不合格
想必這時大多數飼主最關心的是
為什麼『主食罐』有營養失衡的問題?🤨
-
其實這牽涉了非常多的原因在裡面
簡單列舉幾個方向給大家參考:
-
🔺1.專業人員
人類食品有『食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法』
該法令要求公告類別及規模的食品業者
應設置至少一名專任專門職業人員來參與工廠管理
根據業態的不同
可以是食品技師、畜牧技師、獸醫師、水產養殖技師或營養師等
但是!寵物食品完全沒有相關規範😞
🔺2.原料等級
雖然越來越多品牌會強調使用『人食等級』
但是按照過去經驗
確實還是有很多代工廠會收購所謂的『下腳料』
例如肉沫、骨肉漿等原料去製作寵物食品
當寵物食品的原料等級不如人類食品時
肉沫和胸肉營養價值會不會有差?有沒有可能造成營養不足?
🔺3.添加物部分
人類食品有『食品添加物使用範圍及限量暨規格標準』
將添加物的種類劃分為17大類,列冊近790種添加物
每種添加物都會明確寫上用量限制、可使用產品類別等事項
並採取正面表列,意思是只有法規名列的添加物才能使用
寵物食品只有一個相關法規
短短2-3行列出約6種可使用添加物與使用限量
鬆散的規範會不會影響業者設計產品的態度?
-
在這樣的大環境下
造就很多品牌並不在乎產品的質量和等級
相較於營養成分與產品設計
更重要的是包裝是否吸引人、文案是否華麗、廣告費需投入多少
只要上述的條件到位,就能輕易打造熱銷商品
-
但是沒有人願意去說破
沒有人願意成為這個產業的公敵
漸漸的
願意支付高額成本去做出好產品的品牌當然越來越少
-
🔥作為飼主,您又是怎麼想的呢🔥
歡迎在下方留言和我一起討論!
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新聞連結
https://ppt.cc/fP6HXx
https://ppt.cc/f2wSlx
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#剝殼計畫
#毛孩吃什麼
#寵物營養顧問家安
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✏️Jane愛毛孩
家中有貓貓狗狗的看過來👀
我家Fifi完全是被寵壞的孩子
千萬要阻止家中愛偷餵人類食物的人(媽媽表示:每次吃飯她在旁邊看很可憐阿~吃一口而已啦一點點沒關係)
好…然後Fifi漸漸地拒吃飼料,本來最愛的罐頭也開始會挑剔😨
就這樣為了Fifi買了超多各式不同品牌的罐頭和飼料
這次終於讓我找到一款她會等不及要吃的罐頭
『德國Dr.clauder's克勞德博士』✌🏻
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BARF原力低敏主食罐
1️⃣主要成份皆清楚標示比例
2️⃣自有工廠製造,而非代工廠
3️⃣IFS國際食品供應商認證
4️⃣德國當地製造
✨單一肉類製成,不混雜其他肉類,降低過敏因素!
✨肉含量高達77%以上(蛋白質最佳來源)
一罐可以直接當一餐
我也會分兩餐 拌在飼料裡
這樣她最討厭的飼料也會一起吃光光🤣
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毛孩的健康由主人把關
推薦給家中有寶貝的大家❤️
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有多款口味可以挑選👇
1號純鹿BARF原力低敏主食
2號純羊BARF原力低敏主食
3號純雞BARF原力低敏主食
4號純豬BARF原力低敏主食
5號純鴨BARF原力低敏主食
6號火雞BARF原力低敏主食
哪裡買⬇️
蝦皮購物 : https://lihi1.com/OBg2S
官網 :https://bit.ly/3flPP5N
IG :petzoo_tw
FB粉專🔍 法米納天然糧 Petzoo 聯信寵物
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