老台菜的魅力,能不體驗一下嗎!!
在老客人的聲聲呼喚之下,受疫情衝擊歇業的「 青葉台灣料理 - Taiwan Cuisine」在僅僅休息兩個月後,於2020 年底重新開幕,並邀請到影星暨餐廳老闆之一的 #楊麗花 擔任開幕嘉賓。
作為 1960 年代台菜平民化始祖之一的青葉台菜,創辦人 #沈雲英 是如何從六張桌子起家,成為家喻戶曉的台菜餐廳?而她對口味的嚴謹要求,以及對員工與顧客悉心照顧的各種故事,也讓人印象深刻。
接手老店的第二代姚成璋,又做了哪些調整,希望在維持老店傳統滋味的同時,也吸引新世代的饕客品嚐來認識這間「活的台菜史」?
現在就來收聽: 《#頭家開講》 EP23 台菜始祖傳香近六十年 維持傳統也開創新滋味 青葉台菜 ► https://pse.is/3ch6ug
同時也有200部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅PILI 霹靂布袋戲,也在其Youtube影片中提到,登場於霹靂朝靈闕,是名沈鬱內斂的刀者。暗劫八無暇是一群以祖登龍為首,結拜成為義兄弟的八人組織,愁傘人排行第四。然而親妹算雪卻亡於排行第二的兵災雪手中,愁傘人一心想脫離,卻因為人情束縛無法如願。隨著劇情發展,八兄弟之間的情仇愈見明朗,他也找尋到妹妹死亡的真相。 ◎霹靂公開亭-帶您掌握最新的霹靂訊息...
沈雲英 在 鏡週刊 Facebook 的精選貼文
他坦言餐廳菜色多達200道,每次想刪都下不了手
「這是很蠢的作法,經營餐廳,菜色越少越好,材料和人力成本、出錯率都可以大幅降低,但沒辦法,客人要啊,只能讓客人開心。」
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沈雲英 在 鏡週刊 Facebook 的最佳貼文
結果這位討隔壁桌剩食的歐里桑其實超有錢,有天他包了台計程車,載滿豬肉要送給老闆表達感謝! #台菜
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沈雲英 在 PILI 霹靂布袋戲 Youtube 的最佳貼文
登場於霹靂朝靈闕,是名沈鬱內斂的刀者。暗劫八無暇是一群以祖登龍為首,結拜成為義兄弟的八人組織,愁傘人排行第四。然而親妹算雪卻亡於排行第二的兵災雪手中,愁傘人一心想脫離,卻因為人情束縛無法如願。隨著劇情發展,八兄弟之間的情仇愈見明朗,他也找尋到妹妹死亡的真相。
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◎好戲再安可-『佾雲劍式』
◎哈燒新偶像-【歌舒莫邪】
琴狐失散多年的二弟,琴心的二哥。歌舒莫邪性情叛逆,是戾禍神秘友人派來協助的高手。對於親情,認為是早已割捨的多餘情感。在協助戾禍的行動中,即將對上胞弟舒龍琴心,手足相殘,又將引發何等悲劇?
#霹靂英雄同樂會 #霹靂台灣台 #霹靂英雄榜
沈雲英 在 筋斗雲 Jindowin Youtube 的精選貼文
疫情期間 我們也有感而發作了這首歌
送給所有為身邊愛的人努力的你💪🏻👍🏻
每個在困境中打拼的人 都是英雄!!! 👏🏻👏🏻
#為了所愛真的可以扛下一切 #辛苦了
#歡迎分享 🤜🤛🏻
💛🙏🏻感謝所有提供照片一起紀錄心情的朋友 你們的故事都深深感動我們~~
#你想對誰說我在這裡
製作: 筋斗雲
詞曲: Ross Chen
插畫: 王秉中
演唱: Charlene Lin
✏️【我在這裡】-筋斗雲
在這個時刻 才發現要的是什麼
不能回頭 當一切喧嘩變沈默
還要等多久 還要忍著難受
還要等著以後握著你的手
為了你我不痛 為了你我承受
為了你我辛苦都不算什麼
我在這裏
我會陪伴著你 渡過每場風雨
(因為)你是我的唯一
我在這裡
我會守護著你 在每一個夜裡
Oh 你是我的唯一
Jindowin FaceBook: https://www.facebook.com/Jindowinband
沈雲英 在 蔡健雅 Tanya Chua Youtube 的最讚貼文
什麼是浪漫?是否你還記得那是什麼樣的感覺?
是否我們越經歷挫敗,越心灰意冷。Once bitten twice shy, 就是這樣的感覺。但與其把自我保護的牆建得更高,變現實,多疑,迷失心跳本能指引的我們,是否能清除心中的灰塵,卸下負擔,重組幸福的定義,重新出發,讓浪漫作主?
蔡健雅 全新專輯「DEPART」2021 年 8 月 13 日 正式發行
🎧 數位聆聽 💿 實體購買 ▶️ https://tanya.lnk.to/DEPART
#蔡健雅 #讓浪漫作主 #鳳小岳
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讓浪漫作主 Romanticism
詞: 葛大為
曲: 蔡健雅 Tanya Chua
傷口 都平復
只是不確定 敢不敢再投入
才逞強說 習慣獨立自主
當你 就闖入
再隨興起伏 都能順利接住
我知道我 也不算好對付
久違的戀愛 會期待 會不安
世界變太快 怎麼愛 請為我示範
愛 如果我們要幸福
我想把定義重組
不是因為怕孤獨
才相處
愛 如果接近下一步
享受此刻的盲目
任心跳 放肆地翩翩飛舞
讓浪漫作主
心態 算舒服
已經不眷戀 多壯烈地付出
反而羨慕 晚餐後的散步
喔 儘管 犯錯誤
我不怕明天 跟預想有衝突
你會在這 將我的心穩住
久違的戀愛 會期待 會不安
世界變太快 怎麼愛 請為我示範
愛 如果我們要幸福
我想把定義重組
不是因為怕孤獨
才相處
愛 如果接近下一步
享受此刻的盲目
任心跳 放肆地翩翩飛舞
讓浪漫作主
愛 如果我們要幸福
揚棄往日的漂浮
敞開相愛的迴路
去接觸
愛 如果走到下一步
別介意故事通俗
先刪除 人類理性的束縛
以浪漫為主
讓浪漫作主 以浪漫為主
讓浪漫作主 以浪漫為主
儘管 犯錯誤
我不怕明天 跟預想有衝突
你會在這 將我的心穩住
音樂製作團隊
Producer:蔡健雅 Tanya Chua
Arrangement:蔡健雅 Tanya Chua
Acoustic Gtr:蔡健雅 Tanya Chua
Electric Gtrs:蔡健雅 Tanya Chua
All Backing Vocals and Arrangement:蔡健雅 Tanya Chua
Recording Engineer:蔡健雅 Tanya Chua
Recorded at Tangy Music Studio, Taipei
Mixed by Joe Grasso @The Brewery Recording Studio New York
Mastering:John Greenham
音樂製作公司:天涯音樂工作室 Tian Ya Music Productions
OP:銀翼文創有限公司 Mr. Wing Creative admin by Music Bravo Co., Ltd.
OP:TANGY MUSIC PUBLISHING (SP:Warner Chappell Music, Hong Kong Limited Taiwan Branch)
MV 製作團隊
Production Company 製作公司 | LUCKYSPARKS
Executive Producer 監製 | 高郁傑 Otis Kao
Director 導演 | 黃婕妤 Remii Huang
Production Manager 製片經理 | 黃盈慈 Kiki Huang
Producer 製片 | 莊惟凱 Kaisen Juang
Line Producer 執行製片 | 劉韶恩 Shao En Liu
Location Manager 場地經理 | 李家銘 Chia Ming Lee
Production Assistant 製片助理 | 蔡旻樺 Min-Hua Tsai \ 陳亭安 Tianna Chen
Production Assistant 場務 | 杜宗撼 Tony Tu
Director of Photography 攝影指導 | 潘星佑 Hsin You Pan
1st AC 攝影大助 | 王士偉 Sway Wanze
Movi Operator Movi 操機師 | 白杰立 Jie Li Bai
Movi Technician Movi 技師 | 柯忠志 Ke Jhong Jhih
Second Assistant Camera 攝影二助 | 簡靖宗 Peter JIAN
Assistant Camera 攝影助理 | 品傑 Pin Jie \ 林伯翰 Bo Han Lin
Gaffer 燈光師 | 余毓鈞
Best Boy Electric 燈光大助 | 邱麒叡
Electrician 燈光助理 | 林宸緯 \ 李文宗
Art Director 美術指導 | 王香懿 April Meador
Set Decorator 美術執行 | 李珊蓉 33
Art Department Assistant 美術助理 | 李城瑀 Cheng Yu Li
Art PA 美術協力 | 陳彥豪 Yan Hao Chen / 邱宥翔 You Xiang Qiu / 阿吉
Costume Designer 造型師 | 羅宛怡 Wan Yi Lo
Wardrobe Assistant 服裝助理 | 黃子于 Tzu yu Huang
Puppeteer 人偶操偶 | 徐榮呈 Maik Hsu
Make up for Rhydian Vaughan 鳳小岳化妝師 | 陳怡俐 Chen Yi Li / 劉鳳琪
Hair Stylist for Rhydian Vaughan 鳳小岳髮型師 | 廖海靜 Effy Blue
Key Hair & Makeup 主妝髮師 | 曹崇英 Nikki Tsao
Hair & Makeup 妝髮師 | 顏琳軒 Linlin Yen
Special Appearance 特別演出 | 鳳小岳 Rhydian Vaughan
Cast 演員 | 林欣儀 Xin Yi Lin / 丁艾瑪 Emma Ting / 沈威年 Nelson Shan
Artiste Management for Rhydian Vaughan 鳳小岳經紀 | Joyce Hsiao
Transportation 九巴司機 | 詹曜營 Zhan Yao Ying / 張守仁 Shou Ren Zhang / 張明雄 Ming Xiong Zhang / 洪國勝 Guo Sheng Hong
黃再興 Zai Xing Huang
Truck Driver 卡車司機 | 林嘉祺 / 邱柏智 / 柯育宏 / 黃子浩 (鴻臣片場 Hong Chen Film Studio)
Lighting Equipment 燈光器材 | 鴻臣片場 Hong Chen Film Studio
Camera Equipment 攝影器材 | 星迹影像
Post Production Producer 後期製片 | 吳珮瑜 Sunny Wu
Editor 剪接師 | 林佳穎 Rémi Lin
Colorist 調光師 | 馮鈞稜 Justin Feng(時間軸Timeline Studio)
VFX Artist 特效師 | 林貫洋 Guan Lin(Finger and Toe)
Sound Design 聲音設計 | 趙宇晨 Asa Chao
Title Card 片頭設計 | 林筱敏 HsiaoMin Lin
藝人工作團隊
藝人經紀公司:水晶共振股份有限公司 Crystal Resonance Co., Ltd.
藝人經紀:連秋雲 Apple Lien
企劃:楊駿章 Eloi Yang, 周世啟 Cheer Chou
服装造型:方綺倫 Chi Lun Fang
造型助理:楊孟築 Meng Chu Yang
化妝:吳羽婷 Tinny Wu
髮型:葉思妤 Nico Yeh
髮型助理:邢愛雯 Ivan Xing
影像側拍:張皓評 Marcus Chang
平面側拍攝影師:黃義文 Evan Huang
* 本片於拍攝期間均遵循中央疫情指揮中心的九大防疫指引
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