今日很榮幸受邀參加了「挪威鮭魚月」開幕記者會
從小到大都超愛吃鮭魚的我
真的是超聰明(咦?
因為鮭魚營養價值極高
🔎富含蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等等
還可以有效降低膽固醇、預防心血管疾病
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而最有名的鮭魚產地就是「挪威」啦
當地氣候近北極圈☃️,清淨冰冷的水,天然海灣環境
世世代代已漁業為命脈❄️
對於養殖鮭魚已經有非常專業的技術了!
品質非常有保障
而且以特殊研發的健康環境與飼料飼養
也完全不用擔心生食會有寄生蟲問題👌🏻
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這次挪威鮭魚月邀請了17家知名飯店與餐廳合作
推出了各式美食創意料理
民眾可以體驗中式、美式、義式、日式、原住民料理賦予挪威鮭魚的不同樣貌
還有也有機會在各家合作餐廳捕捉到首次亮相的鮭魚寶寶唷😆
到七月底前用餐除了有精美禮物、還有抽獎活動
歡迎大家一起體驗⬇️⬇️⬇️
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