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愛上你 不需要理由~
最近除左聽返啲舊歌 仲去左將軍澳散下步
食好西之餘 同時 戀上台式料理❤️
今次我踏出我嘅第一步食戀上蚵仔魯肉飯($88)
我選擇左古早味道 但出奇地蚵仔同魯肉好夾
滿滿的新鮮蚵仔鋪滿整碗飯
下面搭配偏多的魯肉及醬汁 成碗都鮮味滿滿😋
而MY BOSS就揀左台式牛筋牛肚麵($78)
牛肚有嚼勁且吸飽湯汁味道 食完即刻齒頰留香😬
牛筋軟硬很適中 爽而不太韌 配上麵條 好味👍🏻
除此之外 戀上軟Q鴨血 ($42)
鴨血非常入味 帶少香辣但不刺激 入口即溶🤗
而最邪惡嘅係芝士爆漿炸雞排($62)
咬一啖 滿口都係芝士 芝士香濃而不膩🧀
配上一杯Oreo薄荷朱古力($38)同粉戀瑰荔($38)
前味朱古力濃郁 後者充港玫瑰同荔枝香味
為呢一餐台式料理加分不少🙆🏻♀️
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裝修環境:✨✨✨✨✨
服務態度:✨✨✨✨✨
食物質素:✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
唔信我嘅可以自己去試試😂
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📍 #戀上台式料理 (#將軍澳)
將軍澳唐俊街21號翩匯坊地下G26號舖
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查看更多推薦食品或餐廳👉🏻#sbofood
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,日出康城 商場 the lohas 而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場 餐廳也由只有大家樂變到有29間 選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊 而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引 所以拎飛等位大約10分鐘就有位 呢度有好多款泰式主菜,咁今晚想試佢河粉 店員推薦龍蝦湯河,原隻上十分吸引 所...
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《將軍澳海旁-戀上台灣料理💕》
將軍澳海旁嘅台式料理已經去過3-4次,平日人流都幾多。第一次去我地都出文寫過係失望👉🏻👈🏻,但今次食物就好似係去咁多次以嚟最啱我哋口味嘅一次。所以話呢,去餐廳叫啱嘢食真係好緊要😌。
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📍香菜爆芝雞扒($68)
雞卷有兩大件,份量夠晒澎湃😍。切開見到中間釀入芝士🧀,旁邊配上香菜醬同芫荽🌿。外皮香脆,中間雞肉嫰滑多汁🐓,加上芝士更加惹味,不過香菜發揮唔大存在感太低。記得一定要同朋友share唔係會好膩嫁😚🤟。
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📍戀上生煎包($28/4隻)
雖然餐牌寫係生煎包,不過其實應該叫做韭菜盒子會適合啲💚。用咗平日嘅餃子皮包住韮菜同肉碎,個皮食落煙韌,中間韭菜味幾香不過就煎得比較油膩。
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📍特色手工餃($48/6隻)
餃子皮實在太厚😭,而中間肉碎又唔係突出,雖然肉汁唔少不過味道麻麻地,可以skip。
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📍台式紅燒牛肉麵($78)
牛肉麵揀咗古早味,湯底食落好香藥材,再加上芫荽味真係幾正💚。刀削麵煙韌厚身🍜,牛肉軟腍入味🐂,加上肉量真係好多好慷慨,呢個牛肉麵好抵食👍🏻。
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📍台式滷水溏心蛋($38)
溏心蛋睇落好唔錯🐣,可惜蛋味同滷水味都不足,以呢個價錢真係太過進取,可以唔使叫。
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📍雪崩珍珠朱古力($38)
非常推薦呢杯飲品,唔單止望落有睇頭😍,味道都好唔錯。最上層嘅奶蓋加有Oreo碎,搞勻後飲落去似朱古力奶🍫,味道濃郁但又唔會過甜,一啲都唔膩🤟🏻。另外仲配有煙韌嘅珍珠,真係冇得輸。
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戀上台式料理
將軍澳唐俊街21號翩匯坊地下G26號舖
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香港蛋撻分為酥皮和牛油皮兩個流派。身邊不少朋友覺得兩者涇渭分明,但對於佬編來說,從來都是why not both。
蛋撻這種由澳門的葡撻傳入而演變出來的港式pastry,竟然還可以發展出兩種流派,香港人應該是很喜歡食蛋撻的。
食酥皮蛋撻,當然要食號稱千層的酥皮和甘香的豬油。個人認為用豬油是蛋撻的港味靈魂,那些不落豬油,或者落植物油、甚至margarine的酥皮蛋撻,偏激講句,在座各位都是垃圾。
豬油落足是基本,酥皮的助攻也十分重要。佬編會專揀那些長得厚身岩巉的酥皮,那是真的有很多層的證明。
百摺千層的酥皮,剛好可以平衡豬油的油膩,一啖落去首先是如嚼空氣的酥化,然後就是那絲絲入扣的豬油香和蛋漿香氣,在口中如漣漪般化開來,嘶...整多杯奶茶唔該。
酥皮蛋撻做得好的,佬編首推九龍城豪華餅店,咬落真的啖啖豬油香。長沙灣的新華和金園還未試過,但那酥皮睇落厚身,應該也是好貨色。酥妃皇后的酥皮蛋撻雖然不是落豬油,但好啦,其實也可以一戰。
至於牛油皮,變化就相對沒有那麼多,但勝在夠濃郁實在,而且帶點輕輕的牛油鹹香,食落兼有曲奇和蛋撻的興奮。
配搭牛油皮蛋撻的飲品,佬編推薦西式紅茶多過奶茶鴛鴦,消滯之餘,茶葉的苦澀也可以吊出牛油皮的香味。
食牛油皮蛋撻,最公廁的是聖安娜,以前最好的是泰昌,但現在也有不少好選擇。聽說將軍澳的I am..Bakery和旺角鴻運冰廳的出品也不錯。
至於作為蛋撻始祖的葡撻,印象中在90年代在香港曾經開到通街通巷,但很快就消聲匿跡。那種濃甜焦香雖然美好,但香港人的腸胃並不能長期適應這種重口味,收皮是遲早的事。
要食好葡撻的話,過大海到澳門當然是最好,安德魯和瑪嘉烈佬編都頗喜歡。在香港的話,澳門茶餐廳也是不錯的,而Bakehouse的葡撻也是近年的新驚喜。
不過講到突然想食葡撻解饞的話,佬編要坦白承認,去得最多的,是KFC。
J.
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日出康城 商場 the lohas
而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場
餐廳也由只有大家樂變到有29間
選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊
而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引
所以拎飛等位大約10分鐘就有位
呢度有好多款泰式主菜,咁今晚想試佢河粉
店員推薦龍蝦湯河,原隻上十分吸引
所以一人一碗湯河,加個小食就夠食
火車頭雜錦船河 $78
食到有肥牛,扎肉片,貢丸,豆卜,魚片
湯底明顯用豬血打成,少少漿身杰身
食落香味突出,慢慢食到少少辣勁滲出黎
河粉係幼身,好吸湯,仲有一大堆金不換
估唔到78蚊份量咁多仲味道唔錯,驚喜
河粉身偏幼,少少難夾,湯夠出色
札肉無煎過,豬皮夠脆,豆卜飽滿
小食拼盤 $78
泰式春卷,蝦餅,鳳凰丸
春卷應該是素餡,香脆 蝦餅彈牙 炸得夠脆口
冬蔭龍蝦船河 $138
其實唔貴,一碗普通河都78蚊,比多60蚊有龍蝦
仲要唔係半隻係一隻
仲未計仲有蜆同小墨魚仔同魚蛋
龍蝦用上原隻波士頓龍蝦
見到肉色有光澤,夠白身,肉質彈牙
淨係食龍蝦都值呢個價
仲未計其實佢都係一碗冬蔭功湯
一個價錢,三種食法,湯河,湯,龍蝦
龍蝦十分彈牙,加埋酸辣既湯底
味道更加突出
冬蔭功湯底豬骨及雞骨,香茅、南薑、青檸葉、指天椒等香料熬製,酸辣開胃
#日出康城 #泰國菜 #泰式 #湯河 #船河
#炸蝦餅 #龍蝦 #亞泰 #AHAYA
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#將軍澳 #康城 路1號 #TheLOHAS 3樓344號舖
Shop 344, 3/F, The LOHAS, 1 Lohas Park Road, Tseung Kwan O
將軍澳餐廳推薦 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
近年將軍澳繼續有不少大型高級樓盤落成,各適其適的食肆不斷進駐,尤其在澳南海岸一帶,臨近海邊,風涼水冷,就算是平日,餐廳也比較多人。最近在海濱長廊的另一邊(近藍塘傲) ,又開了一間最近在社交平台大熱的咖啡店,環境寬敞,裝潢簡約有格調,設計有心思,牆壁上有世界地圖,四處亦放了很多花花草草的裝飾,還有很多打卡位。除了室外,連室內都可以帶狗仔。
Stay With Café
地址:將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下3B號舖
電話:從缺
營業時間:11am-6pm
足本訪問: https://bit.ly/3vK0jST
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將軍澳坑口村食肆林立,各地美食也有,是將軍澳人心中的食街,又或是消夜熱點。Brenda是一個家庭主婦,又是坑口村一間西餐廳及一間日本料理的店主。
熊屋.刺身.料亭
地址:將軍澳坑口村31號地下
電話:2335 0878
營業時間:星期一至日 11:30am-2:30pm 6pm-10:30pm
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#坑口村美食 #熊屋刺身料亭 #將軍澳餐廳
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飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
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